Търсене за кулинарното ястие Ястия от свинско месо Страница 1Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Ястия от свинско месо
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Чомлек кебап кулинарна рецепта от Сапарева баняМесото, почистено от костите, се нарязва на кубчета и се запържва в мазнината. В същата мазнина следсол лютиви пиперки червен пипер черен пиперзърна дафинов лист чубрица стрък вино чесънскилидки картофи мазнина кромид лук свинско месо агнешко |
Супа от пресни гъби втори вид
Лукът, морковите и гъбите се почистват и измиват, нарязват се на дребно и се задушават с мазнина до омекване. Прибавят се обелените, ситно нарязани домати, а след няколко минути запеченото брашно и червеният пипер. Заливат се с гореща вода или бульон и се кипват. Прибавят се ориза и солта. Супата се вари още 10-15 минути, подправя се с прясното масло и се поднася поръсена с магданоз и черен пипер.
сол черен пипер червен пипер магданоз картофи моркови брашно пресни домати ориз прясно масло растително масло кромид лук г пресни гъби
Пита със сирене
Начин на приготвяне: Замесва се умерено твърдо тесто от киселото мляко, 250 мл вода, яйцето, содата, малко сол и брашно колкото поеме. Омесва се добре и се разточва на лист с дебелина около 2 сантиметра. Поръсва се с настърганото сирене или извараи се сгъва на квадрат. Омесва се отново и се слага в намаслена тавичка, намазва се отгоре с яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна.
брашно колкото поеме малко сол чаена лъжица сода бикарбонат намазванепитката друго – яйце околосирене г кисело мляко
Телешко с прясно зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Месото се нарязва на късове, осолява се и се задушава в мазнината и малко вода до полуомекване. Прибавят се ситно нарязаното зеле, червеният пипер, дребно нарязаните домати. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се вари на тих огън до готовност.
сол червен пипер растително масло домати прясно зеле телешко месо
Манастирски гювеч от риба
Рибата, след като се почисти и измие, се нарязва на порции, осолява се и се запържва леко в мазнината. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно и се задушават до омекване половината домати, се нарязват на ситно, пиперките, се нарязват на кубчета, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , и оризът. Сместа се залива с топла вода или бульон, осолява се и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат рибите и се прибавят останалите домати, се нарязват на колелца. Ястието се пече във фурна, докато остане на мазнина. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз ориз пиперки гъби домати кромид лук растително масло риба
Задушено телешко с домати кулинарна рецепта от Софийско
Месото се пробожда на няколко места с остър нож и в разрезите се поставят парченце сланина и скилидка чесън. Посолява се и се запържва до зачервяване в мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното, червеният пипер, доматите се нарязват на дребно, месото, 1 чаена чаша топла вода, подправките и виното. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се вари на слаб огън до готовност.
сол дафинов лист червен пипер черен пипер зърна червено вино брашно чесънскилидки кромид лук масло сланина домати телешко месо от шола
Капама от агнешко месо
Месото се запържва леко в мазнината и се изважда. В същата мазнина се задушава част от ситно нарязания лук заедно с морковите, се нарязват на кубчета. След омекването на морковите се прибавят доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Заливат се с топла вода или бульон и се разреждат на сос, в който след кипването му се връща месото. Когато омекне месото, се слагаостаналата част от лука, се нарязва на едро, а след това през промеждутъци от десетина минути се прибавят картофите, спанакът и доматите, се нарязват на едро. Ястието се доварява на слаб огън. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася с кисело мляко.
сол магданоз спанак кисело мляко картофи червени домати червен пипер брашно доматено пюре моркови пресен кромид лук мазнина агнешко
Чай шипкаКулинарна катетория - Продуктът с име Чай шипка трябва да отговаря на следните изисквания: в пакетче с филтър по 1,5 гр. в кутия по 20 бр., българско производство. Чай шипка Страница 1 | |
| Добави коментар за |

Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация



